?1、使用海鮮廚房蒸柜前，必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，檢查電氣線路，外殼要有效接地，接線要堅(jiān)韌。嚴(yán)禁在沒(méi)有漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)和有效接地的情況下使用。

2、使用前將機(jī)器放平，接好輸出蒸汽管，放好飯盤(pán)、饅頭盤(pán)等。入箱，介入限制清水，送電(或蒸汽)30分鐘，達(dá)到優(yōu)秀的消毒效率，再放入米飯、饅頭、蔬菜。

3、使用電加熱時(shí)，一定要將水箱加滿水，沒(méi)有水不要送電，防止電器燒壞。

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海鮮廚房蒸柜的使用注意?

4、用蒸汽加熱時(shí)，將待烹飪的食物放入盒中，并關(guān)上門(mén)。海鮮廚房蒸柜頂部裝有氣壓安全球閥。當(dāng)氣壓達(dá)到一定壓力時(shí)，氣壓球閥會(huì)自動(dòng)沖洗蒸汽溢出，這是正常情況。嚴(yán)禁用物體按壓氣壓球閥。

5、海鮮廚房蒸柜非高壓密閉容器。許諾會(huì)有少量蒸汽從門(mén)縫溢出。蒸汽輸出幾分鐘，蒸汽溢出量會(huì)比剛輸出時(shí)減少，這是常見(jiàn)的情況。

6、不及物動(dòng)詞海鮮廚房蒸柜外殼不應(yīng)接觸酸、堿等腐蝕性物質(zhì)，以防腐蝕氧化。

7、蒸完之后，蒸鍋要清洗干凈，定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)，但不能用硬金屬鏟刮表面，要及時(shí)更換水箱中的水。